چهار زیره

چهار زیره چاشنی و ادویه ای خوشمزه می باشد که از چهار ادویه تهیه شده است که هر کدام از این ادویه ها به تنهایی برای خود خواص فراوانی دارند. ادویه های تشکیل دهنده ی چهار زیره عبارتند از: زیره سیاه، زیره سبز، بادیان و تخم شوید. فروشگاه اویس چهار زیره تازه و کاملا پاک کرده و تمیز را در بسته بندی های شیک و بهداشتی خدمت شما عزیزان عرضه می نماید.

چهار زیره برای نوزاد

مصرف دمنوش چهار زیره می تواند اثر مؤثری برای نفخ نوزاد داشته باشد و دل دردهای او را تسکین دهد.

چهار زیره در طب سنتی

به طور کلی چهار زیره در طب سنتی دارای خواص و فواید فراوانی است که این خواص را هر یک از گیاهان تشکیل دهنده ی این ادویه به آن داده است.

خواص زیره سیاه:

- جهت درمان مشکلات گوارشی نظیر سوزش معده مفید می باشد.

- سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد.

- سبب تقویت قلب می شود.

- فشار خون را کاهش می هد

- خاصیت ضد اسپاسم دارد

خواص زیره سبز:

- افزایش شیر مادر

- درمان سوء هاضمه و اسهال

- روش اصولی و صحیح برای لاغری

- کاهش کلسترول

- کاهش قند خون

- قاعده آور است

خواص بادیان:

- بهبود عملکرد دستگاه گوارش

- بهبود عملکرد دستگاه تنفس

- کاهش وزن

- تقویت سیستم ایمنی بدن

- جهت درمان یبوست

- افزایش سلامت قلب

- افزایش میل جنسی

- ضد اسپاسم

خواص تخم شوید:

- جهت درمان چربی خون

- جهت درمان سوء هاضمه و زخم معده

- افزایش شیر مادران

- درمان بواسیر

- درمان سکسه، بادفتق

- درمان استفراغ و تشنج

- سکین درد کلیه و درد مثانه

- جهت درمان چربی خون

چهار زیره در کاچی

کاچی یکی از مقوی ترین و قدیمی ترین غذاهایی می باشد که بیشتر برای خانم هایی که تازه زایمان کرده اند مورد استفاده قرار می گیرد. از خواص این غذای خوشمزه می توان به این موارد اشاره کرد:

• تقویت عمومی بد
• درمان کم خونی
• تقویت بعد از زایمان و مفید برای دوران بعد از نقاهت
• درمان کم بود اسپرم و بی میلی جنسی مردان
• تقویت قوای جنسی

مواد لازم جهت تهیه کاچی خوشمزه:

• آرد                           1 لیوان
• روعن حیوانی            1 لیوان
• زعفران                      به مقدار دلخواه
• نبات                          به میزان لازم
• آب                            1 لیتر
• چهار زیره                  1قاشق غذاخوری

ابتدا روغن و آرد را به مدت 20 دقیقه تفت می دهیم تا بوی و مزه ی خامی آرد گرفته شود. سپس چهار زیره و زعفران و نبات را به موادمان اضافه کرده و تفت می دهیم. مدتی بعد آب را کم کم اضافه کرده و هم می زنیم. مقدار آب بستگی به این دارد که آیا دوست دارید کاچی درست شده سفت باشد یا روان.

چهار زیره برای معده

این ادویه پر خاصیت مقوی معده بوده و برای از بین بردن انگل معده نیز مؤثر است.

چهار زیره برای پریودی

توصیه می شود در این دوره از چهار زیره کمتر استفاده شود. چرا که زیره سبز قاعده آور است و خون ریزی شدید با خود به همراه دارد. اگر چه بادیان و تخم شوید برای دوران قاعدگی مفید است اما با این حال توصیه می شود از این محصول کمتر استفاده شود.

چهار زیره برای لاغری

مصرف دمنوش چهار زیره می تواند سبب کاهش وزن شدید و کاهش چربی شود. زیره سیاه موجود در چهار زیره، فیبر بالایی دارد و سبب کاهش اشتها می شود. همچنین زیره سبز با سوخت و ساز طبیعی که دارد سبب کاهش وزن می شود. لذا مصرف چهار زیره می تواند گزینه بسیار مناسبی جهت کاهش وزن و اشتها باشد.

چهار زیره از چه تشکیل شده؟

همان طور که در ابتدا گفته شد چهار زیره تشکیل شده از: 1- زیره سیاه  2- زیره سبز  3- بادیان  4- تخم شوید می باشد.