طعم دهنده اسموکی برگر

اسموکی برگر، طعم دودیِ ساندویچِ همبرگره. اگه میخوایین در منزل همبرگر خونگی درست کنید که طعم هیزمی ذغالی داشته باشه، حتما از چاشنی اسموکی برگر استفاده کنید.

طعم دهنده اسموکی برگر ترکیب شده از 15 نوع ادویه تازه و درجه یکه که با اضافه کردنش به مواد گوشت همبرگر، دیگه نیازی به اضافه کردن ادویه ای ندارید.

همچنین اسانس دودی خوراکی که در این طعم دهنده استفاده شده ، کاملا مزه دودی به همبرگر میده و تبدیل به اسموکی برگر لذیذ و خوشمزه میکنه.

برای استفاده از چاشنی اسموکی برگر فقط کافیه به ازای هر 100 گرم مواد گوشت برگر، یک قاشق چای خوری از این چاشنی بریزید و به عنوان تست، مقداری بپزید.

بعد از تست اگر دیدید مزه ادویه برگر کمه، مقداری از همین چاشنی خودتون اضافه کنید و اگر نمکش کم بود ، فقط مقداری نمک بریزید.

برای بهتر شدن مزه اسموکی برگر، بهتره به جای سرخ کردن ، برگرها رو گریل کنید تا هم سالم تر باشه و هم طعم دودی اسموکی برگر حفظ بشه.

نکته: از چاشنی اسموگی برگر میتونید برای درست کردن شامی، کتلت، و... استفاده کنید.