فلفل سیاه چیست؟

فلفل سیاه میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل است. این گیاه در جنوب کشور هند رشد کرده و به عنوان ادویه و دارویی قوی ، مورد استفاده قرار می گیرد. فلفل سیاه گیاه فصلی نمی باشد لذا در تمام سال دسترسی به آن وجود دارد. هنگامی که فلفل سیاه خشک می شود از آن به عنوان دانه فلفل یاد می شود و سپس آسیاب و مورد استفاده قرار می گیرد. تندی فلفل سیاه به خاطر وجود ماده ای به نام " پیپرین " می باشد.

 فلفل سیاه از نظر طب سنتی

فلفل سیاه بیش از آنچه که متصور بشود دارای خواص و فواید برای بدن می باشد. از این ادویه ی پُر خاصیت جهت سلامت پوست، کاهش وزن، سلامت دستگاه گوارش، درمان زخم معده و سیاه سرفه و... مورد استفاده قرار می گیرد و در آینده به توضیح هریک از این موارد خواهیم پرداخت.

فلفل سیاه اعلاء

فروشگاه اویس، ادویه فلفل سیاه را به صورت کاملا طبیعی و تازه ، بدون هیچ مواد افزودنی و ناخالصی خدمت شما مشتریان عزیز و گرامی عرضه می نماید. شما عزیزان می توانید با خاطر جمعی کامل از پودر فلفل سیاه استفاده نمایید و از خواص این ادویه بهرمند گردید. از اینکه به ما اعتماد می کنید صمیمانه سپاس گذاریم.

طبع فلفل سیاه

فلفل سیاه دارای طبع گرم و خشک می باشد. افراد گرم مزاج باید در مصرف این ادویه احتیاط لازم را داشته باشند و بیش از حد استفاده نکنند.

خواص فلفل سیاه

برخی از خواص فلفل سیاه بدین شرح است:

1- فلفل سیاه خون غلیظ را سبک میکند.

2- مقوی معده است و بادشکن می باشد.

3- برای بهبود جذام مؤثر می باشد.

4- فلفل سیاه مقوی اعصاب و سیستم عصبی می باشد.

5- با از بین بردن سلول های چربی باعث کاهش وزن می شود.

6- فلفل سیاه با افزایش اسید هیدروکلریک در معده ، به هضم غذا کمک می کند.

7- ادرار آور می باشد و سبب تعریف می شود.

8- در درمان سرماخوردگی، سینوزیت و گرفتگی بینی مؤثر می باشد.

9- رگ های خون را تمیز نگه می دارد.

10- فلفل سیاه در بهبود عملکرد معده نقش مفیدی دارد.