مرینت سبزیجات

در این مرینیت علاوه بر ادویه، سبزیجات معطری هم قرار دارد که طعم و مزه ی خوشمزه ای را به جوجه کباب یا ماهی می دهد.

طریقه مصرف:

برای هر یک کیلو قطعات مرغ، جوجه و ... دو قاشق غذاخوری مرینت مورد نظر را به همراه مقداری روغن مایع مخلوط نموده و حداقل 8 ساعت در یخچال نگهداری نمایید، سپس به روش دلخواه طبخ نمایید. در این ترکیب نیازی به افزودن پیاز و دیگر ادویه ها نیست.