-
چاشنی اویس
ادامه ...طعم های خاص
-
-
پر بازدید ترین محصولات
مرینت تندوری
مرینت ادویه
پودر سوخاری سبزیجات
پودر سوخاری باربیکیو
مرینت لیمو
چاشنی
چاشنی باربیکیو
چاشنی خورشت قیمه
چاشنی قورمه سبزی
چاشنی آبگوشت
چاشنی گوشت
چاشنی مرغ
چاشنی ماهی
چاشنی پاپریکا
مرینت باربیکیو
مرینت ادویه
ادویه
زردچوبه
هل سبز
پودر گوجه
تخم گشنیز
سماق قهوه ای
پودر دارچین
فلفل پولبیبر
پودر فلفل سفید
پودر فلفل سیاه
پودر زنجبیل
سایر محصولات
خاکشیر
زعفران
اسلایس لیمو ترش
خلال پوست نارنج
پودر لبو
تخم شربتی
تخم شوید
تخم کتان
پر لیمو اعلاء
حبه سیر
مرکز فروش تخصصی اُویس
اولین و تنها مرکز حرفه ای و مجرب ، تولید کننده ادویه جات خالص و چاشنی های ۱۰۰ ٪ طبیعی برای انواع غذا های ایرانی و فرنگی ( سنتی و فسفودی) به صورت تخصصی در مشهد
آموزش و مقالات
نکات مهم آشپزی
هنگام پختن گوجه فرنگی مقدار خیلی کمی شکر به اندازه یک نوک انگشت به آن اضافه کنید.طعم گوجه فرنگی حفظ خواهد شد.
مرینیت چیست
مرینیت کردن یا همان طعم دار کردن روش های گوناگونی دارد و هر آشپز و یا رستوران دار از روش و دستور خاصی پیروی می کند.
فواید سنبل الطیب
سنبل الطیب که به آن علف گربه نیز می گویند با ریشه درهم تنیده ی زرد قهوه ای، گیاهی خوشبو است که داخل آن سفید فام است و به علت وجود اسید والریاتیک، پس از خشک شدن بوی کمی تند و نامطبوع از آن به مشام می رسد.
نکاتی برای پخت کباب کوبیده
گوشت باید بدون آب باشد و میزان چربی آن هم باید نه کم باشد نه زیاد. اگر چربی گوشت خیلی کم باشد از کره می توان استفاده کرد...
خواص و مضرات چای سبز
چای سبز از جوانه های و گلبرگ های تازه گیاه چای به دست می آید و در فرایند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت پذیرد که خواصی فراوان به همراه دارد و درکنار آن بالطبع دارای مضراتی است .
خواص زنجبیل
زنجبیل یا زنجفیل، یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه های بنفش به دست می آید. اگر چه معمولا از زنجبیل به عنوان ریشه آن گیاه نام برده می شود ولی در اصل قسمت مورد استاده گیاه ساقه متورم شده زیر زمینی آن است که « ریزوم » نام دارد.
جدیدترین های محصولات
زردچوبه
چاشنی باربیکیو
چاشنی خورشت قیمه
چاشنی قورمه سبزی